„Jabłka zaś ziemne, a po teraźniejszemu kartofle” - konferencja naukowa o historii ziemniaka
25.10.2016 09:31
W poniedziałek 24 października Wicemarszałek Ewa Mańkowska zainaugurowała konferencję naukową „Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości”.
Sympozjum otworzyło serię spotkań naukowych poświęconych przede wszystkim historii i współczesności wsi polskiej, zwłaszcza na terenie województwa dolnośląskiego. Konferencja zgromadziła szerokie grono samorządowców, historyków, etnologów, kulturoznawców, filologów, botaników, dietetyków, ale również producentów i przetwórców ziemniaka.
Organizatorem spotkania był: Instytut Historyczny Uniwersytetu Wrocławskiego oraz Wydział Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Dolnośląskiego, Rada Miejska Wrocławia i Towarzystwo Miłośników Wrocławia.
