[Nabór zgłoszeń] Dolny Śląsk na Grüne Woche 2027. Zapraszamy do wspólnej prezentacji smaków Dolnego Śląska!
14.10.2026 08:17
W dniach 15–24 stycznia 2027 roku Berlin ponownie stanie się miejscem spotkania smaków, tradycji i producentów z całego świata. Grüne Woche to jedno z największych i najbardziej rozpoznawalnych międzynarodowych wydarzeń poświęconych żywności i rolnictwu. Od ponad 20 lat Dolny Śląsk jest częścią Grüne Woche. Także w 2027 roku chcemy zabrać do Berlina to, co najlepiej pokazuje kulinarną różnorodność naszego regionu.
Do udziału w naborze zapraszamy dolnośląskich producentów żywności i napojów, Lokalne Grupy Działania prezentujące ofertę kulinarną regionu oraz inne podmioty posiadające w swojej ofercie lokalną żywność i napoje. Szukamy produktów i potraw związanych z Dolnym Śląskiem – wyróżniających się jakością, lokalnym charakterem, ciekawą recepturą lub historią. Mogą to być m.in. sery, wędliny, miody, pieczywo i wypieki, przetwory, kiszonki, oleje, produkty ekologiczne, wina i inne napoje, a także potrawy regionalne.
Szczególnie zachęcamy do zgłoszeń podmioty, które dotychczas nie miały okazji prezentować swojej oferty podczas Grüne Woche lub innych zagranicznych wydarzeń promocyjnych Województwa Dolnośląskiego. Zależy nam na różnorodnej reprezentacji regionu. Podczas targów możliwa będzie również sprzedaż produktów i potraw, w tym niewielkich, odpłatnych porcji degustacyjnych, zgodnie z obowiązującymi przepisami i zasadami organizatora wydarzenia.
Organizacja udziału
Udział dolnośląskich wystawców planowany jest w dwóch turnusach:
I turnus: 15–19 stycznia 2027 r.
II turnus: 20–24 stycznia 2027 r.
W formularzu zgłoszeniowym będzie można wskazać preferowany termin udziału. Ostateczny podział na turnusy zostanie ustalony po zakończeniu naboru, z uwzględnieniem możliwości uczestników oraz organizacji i różnorodności oferty stoiska.
Co zapewnia Województwo Dolnośląskie?
Zakwalifikowanym uczestnikom zapewniamy:
• miejsce w ramach wspólnego stoiska Województwa Dolnośląskiego,
• zabudowę i podstawowe wyposażenie stanowiska,
• wspólne oznakowanie i oprawę promocyjną dolnośląskiego stoiska,
• dwie karty wstępu na teren targów dla każdego wystawcy oraz kartę wjazdu dla samochodu osobowego
Co uczestnik organizuje we własnym zakresie:
Uczestnicy we własnym zakresie organizują dojazd do Berlina, transport produktów, zakwaterowanie i wyżywienie oraz przygotowują odpowiednią ilość produktów lub potraw na czas udziału w wydarzeniu. W przypadku prowadzenia sprzedaży uczestnik odpowiada również za spełnienie obowiązujących wymogów związanych z oferowanym asortymentem i sprzedażą na terenie Niemiec.
Jak wybierzemy uczestników?
Przy analizie zgłoszeń będziemy zwracać uwagę przede wszystkim na związek produktów i potraw z Dolnym Śląskiem, ich jakość i charakter oraz różnorodność całej oferty regionalnego stoiska. Po zakończeniu naboru poinformujemy o jego wynikach, a z wybranymi uczestnikami skontaktujemy się w sprawie dalszych ustaleń organizacyjnych.
Jak się zgłosić?
Kartę zgłoszenia należy pobrać, wypełnić i podpisać, a następnie przesłać w formie skanu na adres: dziedzictwo.kulinarne@dolnyslask.pl do dnia 31 października 2026 r.
W tytule wiadomości prosimy wpisać: „Grüne Woche 2027 – zgłoszenie”
[POBIERZ KARTĘ ZGŁOSZENIA] - plik PDF
[POBIERZ KARTĘ ZGŁOSZENIA] - wersja edytowalna (plik DOCX)
Szczegółowe informacje dotyczące targów:
Grüne Woche – oficjalna strona wydarzenia - https://www.gruenewoche.de/en
Dodatkowych informacji w sprawie naboru udziela:
Katarzyna Starzonek
tel. +48 600 992 302
e-mail: katarzyna.starzonek@dolnyslask.pl
