rozmiar czcionki: A | A | A

Targi Smaki Regionów 2024: Dolny Śląsk promuje zdrową, naturalną żywność!

30.09.2024 14:43 14:43

Za nami Targi „Smaki Regionów” w Poznaniu, na których producenci z całej Polski mieli okazję zaprezentować swoje najlepsze produkty regionalne i dania, odzwierciedlające bogate tradycje kulinarne kraju. Wydarzenie to zgromadziło miłośników zdrowej, naturalnej żywności, która cieszy się rosnącym uznaniem konsumentów.

Wśród uczestników wydarzenia była Członkini Zarządu Województwa Dolnośląskiego, Natalia Gołąb, która wsparła dolnośląskich producentów i promowała wyjątkowe produkty z regionu. Na stoiskach Dolnego Śląska można było skosztować wyrobów takich firm jak Pierniki Wrocławskie, Vitafit, Browar Świdnica, Pasieka Garwół i Impress.


- Tego typu wydarzenia to doskonała okazja, aby zaprezentować to, co Dolny Śląsk ma najlepszego do zaoferowania: zdrowe, lokalne produkty pełne smaku i tradycji. Dolny Śląsk to region pełen smaku, który warto odkrywać -  podkreśliła Natalia Gołąb, Członkini Zarządu Województwa Dolnośląskiego.


Dolny Śląsk wyróżnia się bogactwem kulinarnym, słynącym z wyśmienitych miodów, pierników, wędlin oraz serów, które znajdują uznanie w całym kraju. W tegorocznej edycji targów nie zabrakło także nagród dla wyjątkowych producentów. Pasieka Garwół zdobyła medal za miód lawendowo-spadziowy, a dolnośląscy wytwórcy zostali docenieni także w prestiżowym konkursie „Perła 2024”. Zwycięzcami zostali:
- „Wołowina Sudecka Dojrzewająca” – Gospodarstwo Rolne Szczypiorki
- „Ser Podpuszczkowy Dojrzewający Maślany” – Przetwórstwo Farmerskie Sery Ślubowskie
- „Miód Wielokwiatowy” – Pasieka Gutek
- „Węgielek Wałbrzyski” – Pierniki Wrocławskie


Targi Smaki Regionów to nie tylko promocja lokalnych wyrobów, ale także doskonała okazja do poznania kulinarnych tradycji innych regionów Polski. Smaki z różnych zakątków kraju pokazują, jak różnorodne i bogate jest nasze kulinarne dziedzictwo.